哥斯大黎加蒙地克萊索

哥斯大黎加蒙地克萊索(Monte-Crisol)地區-薩拉戈薩(Zaragoza)莊園蜜處理咖啡

乾聞: 花生, 沖煮後 : 明亮,微甘苦,淡淡的酸,橘子,太妃糖香,一點草苺味

巴拿馬凱薩露易斯

巴拿馬凱薩露易斯

沖煮方式 : 塞風壺,二段式低溫煮法(75度左右)

乾聞 : 核果,花生

濕聞 : 明亮的檸檬,櫻桃

高溫 : 柑橘類酸苦,順口,

中低溫 : 回甘後明顯清爽(薄荷),淡淡茉莉花香

層次分明,尾韻酸甜帶少許煙燻味,少許澀味

哥侖比亞豆

杏仁,香草,葡萄柚酸苦味